Испробовали ​

рецепт​​​ тыквенного латте

рецепт​​​ тыквенного латте
Ингредиенты на большую порцию:
Тыквенное пюре — 2 столовые ложки. Можно взять тыквенное детское питание, можно запечь тыкву и разблендерить.
Кленовый сироп — 2 столовые ложки. Можно заменить сахаром по вкусу
Корица молотая — 1 столовая ложка
Имбирь молотый — 1/4 столовой ложки
Мускатный орех — 1/4 столовой ложки
Молоко — 300 мл
Эспрессо — 1 шот
Взбитые сливки — по желанию
_________________
Приготовление:
1. В сотейнике соединить тыквенное пюре, специи, кленовый сироп (или сахар) с 200 мл молока. Подогреть на среднем огне, помешивая, пока не получится однородная масса комфортной для пития температуры.
2. Отдельно погреть оставшиеся 100 мл молока и взбить в пену (как для капучино). Кстати, если нет капучинатора, молоко отлично взбивается во френч-прессе для заварки чая)
3. В чашку налить эспрессо, потом тыквенно-молочную смесь, а сверху — взбитое молоко. Четвёртым слоем можно добавить взбитых сливок.
Кленового сиропа не было, обошлись сахаром демерара (влажный коричневый сахар). Получилось офигенно.


И вообще мне нравится эта складывающаяся традиция с субботним кофе.

@темы: маленькие радости, кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

---

Так себе денек, прямо сказать. Забыла в камере хранения супермаркета свой пакет, вспомнила об этом уже выйдя из автобуса. Ок, ладно, закончила дела, поехала снова в супер. Ну, раз я там, можно же уже что-нибудь и себе купить. Купила, сложила в пакет и благополучно опять забыла про камеру хранения Слава богу, в этот раз еще хоть не уехала, только вышла из магазина.
В довершение всего у маминой стиралки отвалилась дверца. Нашла время!
Домой доехала благополучно, остановкой не промахнулась, т-т-т. Но вот готовить и даже просто нож в руки брать я сейчас поостерегусь.

@темы: продукты повседневного стресса

---

Сожгла рагу. Даже ждать не пришлось, чтоб в холодильнике испортилось, по сокращенной программе - приготовила и в мусорку. Внутреннюю часть удалось спасти, т-т-т, и сковородка не попортилась тоже, пригоревшее снялось с нее цельным куском.

Возможно, стоит на какое-то время воздержаться от кулинарии, голова не того. Вчера возвращаясь с мозаики - как всегда, по привычному маршруту уже который раз - вышла на другую сторону подземного перехода и не могла понять, где трамвайная остановка.

@темы: продукты повседневного стресса, я видел некоторое дно

---

Очередная сиделка вчера родила идею, что пока тот офтальмолог на дом, надо вызвать скорую, пускай они отвезут маму в больницу и там сделают все исследования, а потом привезут ее назад. Что-то мне это сильно сомнительно, особенно последний пункт. Скорая она на то и скорая, чтоб решать вопросы срочные, угрожающие жизни. А развозить старушек по домам это точно не к ним. После этого по моим указаниям она дала маме таблетку, и мама всю ночь спала, а я вот нет, потому что проигрывала в голове вызов скорой и все такое. Другая сказала, что можно же вызвать платного врача, и эта мысль гораздо ближе к реальности (а мне просто в голову не приходила), но платных офтальмологов на дом я не нахожу. Терапевта пожалуйста, даже невролога, а окулиста нету.

Дальше под кат на свой страх и риск, мне просто нужно это куда-то написать, но вам-то оно зачем.

не читать дальше

Предположим, что это вовсе не глаза, а внутричерепное давление, что вполне может быть. Среди нагугленных причин а)интоксикация, б)отек, в)опухоль, выбирай на вкус, все подходит. Но тогда нет смысла куда-то дергаться, потому что курс дексаметозона снимает как отек, так интоксикацию, просто дождаться, чтоб подействовало (и перестать дергаться на предложения вызвать скорую). Карбомазепин, кроме противосудорожного, еще должен снимать боль лицевого нерва, если это она.

Пока родила идею делать маме чайные примочки, оно в любом случае хорошо, а то она глаза трет сильно. Она говорит, что ей от примочек легче. От теплого влажного полотенца на лбу тоже легче, но я немного беспокоюсь, чтоб мы в результате переохлаждение не получили.

@темы: продукты повседневного стресса

---

Прописали новый обезбол, вот сейчас сиделка позвонила спрашивает - ваша мама поела, таблетку давать? Велела давать, а самой страшно. Вдруг снова побочка какая вылезет жуткая А с другой стороны, чего ждать? Пусть подействует уже, ну. Там надо после еды, а мама то ест, то не ест, поди впишись еще, вдруг она завтра будет от еды отказываться? Надо ловить момент. А если подействует, то она ночью выспится.

@темы: продукты повседневного стресса

---

Записать куда-нибудь самым крупным шрифтом
ИБУПРОФЕН ОТ ГОЛОВНОЙ БОЛИ ПИТЬ СРАЗУ, КАК ВОЗНИКНЕТ НЕОБХОДИМОСТЬ!
Иначе, к тому моменту, как он наконец начнет действовать, состояние желудка меня уже волновать не будет.
А он, собака, все никак не начнет и не начнет((

@темы: продукты повседневного стресса, я видел некоторое дно

---

Ну, как обычно. Холодильник, полный еды, дома, а я нет. Потому что дневная сиделка со всеми своими пятью часами уехала по семейным обстоятельствам до конца недели и теперь у меня днём нет никого.

@темы: продукты повседневного стресса, я видел некоторое дно

---

Вчера (господи, это вчера было?) на даче я сказала: ладно, я сегодня очень ненадолго, но я же могу приехать в будни! Мне не обязательно приезжать только в выходные, выкрою время и приеду. Угу, щаз, как обычно. Сегодня я не доехала ни до больницы, ни до поликлиники, зато с толком употребила первую половину дня на приготовление еды. По крайней мере, я сейчас приду домой, а там и суп, и каша, и котлеты, и кабачки тушёные. Полуфабрикаты из кулинарии в печенках уже, практически в прямом смысле слова - они, собаки, все страшно жирные.
А когда я пришла к маме, меня сиделка предупредила, что у нее свёкор (или отчим?) в реанимации и, возможно, она завтра с утра не выйдет. У племянницы Л. зубы, она не сможет вечером. Наверно, придет врач. Должен выписать лекарство, а может, не придет, и тогда надо будет получать рецепт в поликлинике. Надо отвезти бумаги на МРЭК, предварительно отсканить одно и распечатать другое. Надо получить мои анализы. Если в среду контора найдет мне вторую дневную сиделку (слава богу, у меня есть ночные!), надо будет вводить ее в курс дела.
И так каждый день, а это пока у меня ещё племянница Л. есть.
Какая тут, нафиг, дача?

@темы: продукты повседневного стресса

---

Показали, как С. говорит, чужой сон. Будто бы я в Швейцарии потерялась. Вроде как я еду в поезде, в составе тургруппы, а вовсе даже не одна, вот зашла сопровождающая, сказала, что встретит нас на перроне, откуда все разъедутся кто куда, по разным отелям. А потом большая остановка, куча народу выходит, но не все. И непонятно, выходить - не выходить? Кажется, это конечная, тогда выходить. Я начинаю собирать вещи, но люди снова заходят и поезд трогается дальше. И вот я еду, сама не знаю, куда. Почему-то я не знаю ни названия станции, ни названия отеля, ничего. И поездку эту мне кто-то подарил, а я вообще не в курсе деталей, и получается телефона сопровождающей тоже не знаю. Начинаю рыться в вещах - ну там договор должен у меня быть, там все написано. Нет договора. Полная сумка лекарств россыпью, а я же хотела положить их в аптечку. Я не знаю, что делать. И на этой тягостной мысли проснулась.

@темы: это был сон поэта Эмилио Эмили, объевшегося на ночь спагетти в томате

---

Вчера угрызла кусок времени и смоталась в гости на дачу. В темпе вальса и давай-давай, но тем не менее. Кошек потискала!

@темы: маленькие радости, продукты повседневного стресса, снято на пудреницу

---

Определенно, что-то в лесе сдохло. Первый раз в в моей жизни внешне понравившийся мне товар оказался дешевле. Это была морковка на ярмарке, и выигрыш три копейки, но сам факт!

@темы: продукты повседневного стресса

---

Хороший человек наша участковая медсестра, и я понимаю, что она затрахалась маме делать уколы тоже, но где-то надо все-таки логику сохранять. Вот, говорит, если б вы умели делать уколы, то было бы очень хорошо, потому что укол надо во время приступа делать, а не ждать, что раз в день придут уколют. Отличная идея, кто б спорил. Оставим за кадром, что если б я хотела делать уколы, я б пошла в медицину, но это сейчас я здесь, а ночью, например, сиделка. И толку от моих умений, если я не сижу здесь 24 часа? И тут же она меня спрашивает, что это я не несу документы на МРЭК. Честно говоря, забыла напрочь, но, по большому счету, у меня с того разговора про МРЭК был один-единственный свободный день вчера.

@темы: продукты повседневного стресса

---

Вышла прошвырнуться, типа это у меня выходной. О, думаю, буду гулять нога за ногу, никуда не торопиться, задолбало скакать галопом. Ага, щаз. Нарочь забыла, что сегодня четверг, теперь высуня язык бегу на мозаику.

@темы: продукты повседневного стресса

---

Большой прогресс: вчера всего лишь вышла из дома в десять утра и вернулась полдвенадцатого ночи. Не сутки и не полтора. Но интересно - была настолько уставшая, что не чувствовала вообще ничего. Сегодня есть чем рефлексировать, чувствую, что ужасно устала.

@темы: продукты повседневного стресса

---

Моталась на другой край города, чтобы узнать, что отложенное лекарство - не то, что надо. Чтобы мне было совсем нескучно, вторая сиделка ушла на больничный, и из положенных маме 8 часов закрыто пять. Только я решила, что настроила рутину! Теперь у меня везде дыры, где три часа, где полтора.

Немножко красивых картинок из ТЦ, заодно глаза выгуляла.













Купила в кондитерском отделе маленькую ромовую бабу, обрадовалась - они обычно гигантские. Оказалось это очень мокрый кекс, да ещё с вареньем внутри. Ни в каком месте не ромовая баба. Тьфу.

@темы: продукты повседневного стресса

---

Ночная сиделка с возмущением заявила, что она не спала всю ночь. Кто бы мог подумать!

@темы: продукты повседневного стресса

---

Вроде выкарабкались, т-т-т. Спасибо дексаметазону, я думаю. Вчера мама весь день спала, вставала только в туалет и отказывалась даже пить, а сегодня и ест и пьет, и ходит, хоть и придерживаясь за стенки, но сама. Сейчас сказала, что голодная и затребовала кормежки. Чуток путается в показаниях во времени, но это и раньше было. Пациент бодр и весел. Сегодня с ней новая сиделка, ночная, я тут так, для контроля, надеюсь поспать. Пока трындят, я боялась, что маме не понравится новый человек, но нет, она счастлива общаться. Надеюсь, они все-таки лягут спать, а то сиделка от нас откажется. Когда-то давным-давно маме прописали лекарство, в побочках которого значилось раздвоение личности и повышение общительности. Вот мы веселились тогда - куда уж больше будут две личности общаться друг с другом. Тоже было со спецэффектами, особенно было круто, что спецэффекты вылезли ровно накануне полета в Израиль, но никто не подумал а) вообще не принимать новое лекарство накануне полета, б) не лететь, если плохо. Ниче, прилетели, отлежалась, пообщалась со своими личностями и поскакали по экскурсиям.

@темы: продукты повседневного стресса

---

Нет, это слишком! И если так будет продолжаться, то в один прекрасный день вместо того, чтобы выбросить в окно свою сигару, я выброшусь сам!(с)

Чуть не отправилась скандалить обратно в аптеку, почему спрей, что мне дали, льется на руки, а не брызгает как положено. Хорошо, сначала пожаловалась сиделке. Я, оказывается, флакон не открыла, ай да я.

Честное благородное слово, читать ужасы в новостях куда приятнее, чем наблюдать за спецэффектами трамадола. Теперь отвлекает.

@темы: я видел некоторое дно

---

Для разнообразия чувствую вину не за то, что я плохая дочь, а что хреновый организатор. И всегда была, но недосып окончательно делает из моих мозгов желе.

@темы: продукты повседневного стресса

---

Пытаюсь отвлечься чтением ленты. Получается, прям сказать, хреново со всех точек зрения.

@темы: продукты повседневного стресса