среда, 28 декабря 2016
12:13

Я все-таки раскочегарилась на печенье, хотя и с большим скрежетом. Просто тесто было сделано пару дней назад, когда чувствовала себя еще получше. Благо оно может лежать пару дней в холодильнике.

Тесто так называемое СММ - сметана, мука, маргарин - готовила первый раз. Я раньше делала псевдослоеное творожное тесто, творог, мука, маргарин. Это тоже псевдослоеное, очень хрупкое, хрусткое. Хотела сделать рогалики, но что-то я не понимаю в политике партии. Вся начинка при заворачивании благополучно осыпается. Все равно вкусно.



Часть рогаликов скрутила и заморозила сырыми - печь вторую порцию не было сил уже, интересно, что получится.

Под катом старинный агрегат, который замечательно месит тесто, и немножко процесса.

@темы: маленькие радости, продукты повседневного стресса

URL
вторник, 27 декабря 2016
21:12

Ой, мамочки, у меня кажется ноут накрылся! :hang::beg:
Система спрашивает, а я ничего не понимаю,, ааа! А компьютерщик мой трубку не берет, где его черти носят.

@темы: я видел некоторое дно, у меня обновился шкаф

URL
13:26

О граблях, если кто еще не.
Я опять забыла, что нельзя класть в кофемолку сырые орехи. Они моментально пускают масло и вместо крупки превращаются в пасту - если кому нужна ореховая паста, то самое то, но мне нужны были мелкорубленные орехи. А крупка замечательно получается на ручной терке-мельничке.

@темы: продукты повседневного стресса

URL
01:10

Рабы вспоминают минувшие дни
И рабство, где дружно так жили они...

Пардон, чужой лентой навеяло.

@темы: я видел некоторое дно

URL
00:29

Настроение, которое так чудно было вчера, сегодня раптам зникло (вдруг исчезло). Кажется, я заболеваю. Спасибо родной маме, подарившей мне на Новый Год немножко вирусов. Что за бессмыслица посещать больных! Принесешь буханку хлеба - унесешь вагон соплей.
Но я не это хотела сказать, я хотела хорошую мысль процитировать из фейсбука, блин, как же он вставляется?


Ха, получилось! Разверните, там правда мысль хорошая.

@темы: бурчалки, продукты повседневного стресса

URL
понедельник, 26 декабря 2016
01:41

Кто в свой выходной лезет на рабочий сайт, тот идиот я. Вот делать мне нечего, все равно же завтра работать!

@темы: продукты повседневного стресса

URL
00:27

Какой чудесный вечер сегодня выдался!
Во-первых, концерт Генделя. Пускай музыковеды твердят, что Гендель фи, слишком попсовый, слишком много написал на потребу светской публики нет чтоб о душе подумать и искусствоведах, а мне нравится. Он праздничный и какой-то удивительно современный. Подозреваю, что многие современные композиторы его немножко пограбили. Не плагиат, боже упаси! Но здесь цитата, там аллюзия, все такое.
Во-вторых, ведущий поздравил всех с католическим Рождеством, Ханукой и приближающимся Новым Годом, было приятно.
В-третьих, часть скрипачек была одета в красные платья вместо традиционно черных, и это было красиво. Какой-то очень удачный оттенок красного, исключительно приятный глазу.
В-четвертых, вместо буфета был прилавок от "Коммунарки", и там был горячий шоколад! Настоящий, а не то какао, что обычно под этим названием подается. Шоколад дает энергию, вот прямо сразу.
В-пятых, после концерта мы пошли и еще посидели в хорошем кафе. И потрындели, и еще на вторник потрындеть уговорились.
В-шестых, у кафедрального костела сделана шопка, то есть вертеп, все красиво подсвечено и звезда сверху. И играет "Тихая ночь, святая ночь".
Жизнь налаживается, тьфу-тьфу:rotate:.

@темы: маленькие радости, продукты повседневного стресса

URL
суббота, 24 декабря 2016
19:37

Праздники же!

Хоть тут поставлю, в доме такой бардак, дай боже к НГ разгрестись.



@темы: продукты повседневного стресса

URL
19:25

Я задумалась, не убрать ли розе свежий побег - ну нафига, какие новые побеги в наше время зимой, а тут выясняется что это не просто побег, а бутон!:apstenu:

И он загибается, пока слава богу вполне в прямом смысле - ветка длинная и тонкая и под своим весом не хочет держаться. И тем более не сможет держаться, когда/если расцветет. Чо делать, ваще не понимаю.
А еще на меня попытались напасть сухие листья: собираю их рукой с подоконника, а они, стоит руку убрать, натурально разбегаются:hmm: А стоит к ним палец протянуть - цепляются к нему:uzhos:

@темы: голова садовая

URL
00:40

В пакетике специй, который я употребила в свинину, оказался красный острый перец. Ну то есть он там был, просто прочие составные части - мускатный орех, паприка, чеснок и все такое - я употребляю регулярно и ничего мне за это не было, а тут как-то очень некомфортно во рту и горле. Как будто все опухло. Прошло уже часа 4, так что особо беспокоиться не о чем, тьфу-тьфу, но это мясо я, пожалуй, скормлю кому-нибудь другому. Блин, жалко, вкусное.
Здравствуй, новая разновидность аллергии, тьфу.

@темы: продукты повседневного стресса, я видел некоторое дно

URL
пятница, 23 декабря 2016
22:24

К сожалению, отдельный коммент никак в цитатник не засунуть, копирую его себе хоть так. Суть: наконец понятно, зачем при стрессе/нервном срыве нужна физическая нагрузка. Знала это и раньше, но почему? Простая физиология, оказывается.
Пишет  Ursulisa:
23.12.2016 в 15:34



"Прямщас" можно физически повкалывать, а потом поспать. Генеральная уборка в доме, уборка снега, тренажерка, пробежка до упора и так далее. Вымотаться физически, потом спать.
Физическая активность "сливает" действие адреналина и норадреналина, взамен повышает выброс эндорфинов.
Витамин С нейтрализует кортизол, так что можно еще аскорбинки съесть до грамма.
URL комментария

@темы: продукты повседневного стресса, копать-не перекопать

URL
00:47

Изо всех сил пытаюсь допинать работу вперед, чтобы - какие уже Рождество и Ханука! - хотя бы Новый год отпраздновать не в суматохе. И первое января у меня, похоже, рабочий день. Придет народ второго на работу, полезет новости читать - а где они? Show must go on, чтоб его.

@темы: бурчалки, наша работа это тяжелая работа, особенно когда работаешь

URL
четверг, 22 декабря 2016
20:22

Зато в нашем Макдональдсе есть бургеры со свининой на ржаной булочке. Рискую показаться неразборчивой, но какая вкуснотища!

@темы: маленькие радости, продукты повседневного стресса

URL
15:26

Даже в Сахаре уже снег выпал. А в Минске темно, грязюка, а снега только ошметки.
Мне после приезда все время темно, невыносимо просто.

@темы: бурчалки, продукты повседневного стресса

URL
11:46

Мой ноутбук похож на меня. Тоже страшно тормозит при включении по утрам.

@темы: продукты повседневного стресса

URL
вторник, 20 декабря 2016
23:16

*изучив папку "спам" в почте*
Это ужасная гендерная несправедливость - почему какие-то девки шлют мне свои naked selfie? Почему не мужики?!

@темы: продукты повседневного стресса

URL
10:34

Я ж говорю - не вся приехала:hah:. Всю ночь снилось, как я пытаюсь выяснить, когда поезд Милан-Падуя идет через Витторию, потому как нам из этой Виттории уже уезжать. Интересно, где эта самая Виттория?

UPD. Погуглила - Виттория вовсе на Сицилии, и поездом ни из Милана, ни из Падуи туда никак не попасть. Подсознание, что это было?:hmm:

@темы: это был сон поэта Эмилио Эмили, объевшегося на ночь спагетти в томате

URL
00:17

Внезапное желание испечь розмариновые печеньки - что у меня розмарин пропадает, а тут такое! - похоже, накрывается медным тазом. Пока меня не было - всего-то 10 дней - чертов розмарин усох. И мужа не обвинить, он всех честно полил, когда я ему напомнила. И все живы, а розмарин нет :weep3:
А роза выбросила гигантский новый побег, но только один, что она имеет в виду - непонятно.

@темы: голова садовая, продукты повседневного стресса

URL
понедельник, 19 декабря 2016
17:13

Вроде уже полдня дома, но такое смутное ощущение, что доехала не вся.

@темы: продукты повседневного стресса

URL
воскресенье, 18 декабря 2016
22:18

Вспомнила наконец, кого мне напомнил Джонни Депп в этом ужасном гриме в "Тварях"! Ивана Охлобыстина! Я его не люблю, так что с чувством присоединяюсь к всеобщему "бу".

@темы: продукты повседневного стресса

URL