Наконец выгуляла маму. Она на улице не была страшно сказать сколько. То холод с ветром, то снегу навалит, то каша под ногами, то лед - для прогулок вдоль речки погода неподходящая. Так-то можно было бы выйти мусор выбросить или в магазин ближний - и то и другое прямо через двор, из окон видать. Но нет, мы будем без прогулок страдать, а просто выйти на улицу это не то. Когда пару лет назад я ее уговаривала на прогулки, она все твердила, что не может гулять без цели, и ходит только со смыслом - так теперь наоборот, в цене только прогулки, а мусор и магазин это какой-то неправильный смысл, зачем ходить, когда всегда можно кого-нибудь послать.
Пока основная мамина сиделка была на больничном, я стала готовить маме мясо - у сменной было мало времени. И выяснилось, что я и думала - Рита мясо недоваривает. И оттого, что она его потом перекручивает в блендере, оно съедобней не становится. Мама вечно жалуется, что ей и жестко и невкусно. Рассказывает мне: "Я говорю Рите, чтоб она три раза прокручивала! А она говорит, что да, а все равно жестко!" Обе хороши, ну блин. Какое три раза, если речь идет про блендер, а не мясорубку? И мама же видит, что блендер, сама его покупала. Нет, в голове застряли эти магические три раза. А Рита то ли ей поддакивает - мало ли, что клиент говорит, не спорить же - то ли и в самом деле три раза на кнопку нажимает. Я первый раз тоже блендером прокрутила. А потом думаю, нафига, собственно? Поставила говядину на маленький огонь булькаться, и добулькалась она до того состояния, чтоб не просто ложкой делилась, а чтоб когда помешиваешь, уже распадалась на ошметки. Мама сказала, что ничего вкусней не ела. Конечно! Нормально приготовленное мясо, а не на отъебись. Но проблема в том, что я теперь этим занимаюсь и надо об этом все время думать. Где взять говядину, ок, не обязательно самую дешевую, но все равно не каждый день есть в продаже. Что именно приготовить. Потратить время на готовку. Отнести - там мне готовить не нравится. И прочие задачи никуда не делись.
Пытаюсь понять, как все это совместить, чтоб не упахиваться так, а то вон НД позвонила, что у них вчера на работе вышел внезапный корпоратив и сегодня она к общению непригодная, а я и сама ей хотела звонить, что у меня нет сил даже в гости идти.
Пока основная мамина сиделка была на больничном, я стала готовить маме мясо - у сменной было мало времени. И выяснилось, что я и думала - Рита мясо недоваривает. И оттого, что она его потом перекручивает в блендере, оно съедобней не становится. Мама вечно жалуется, что ей и жестко и невкусно. Рассказывает мне: "Я говорю Рите, чтоб она три раза прокручивала! А она говорит, что да, а все равно жестко!" Обе хороши, ну блин. Какое три раза, если речь идет про блендер, а не мясорубку? И мама же видит, что блендер, сама его покупала. Нет, в голове застряли эти магические три раза. А Рита то ли ей поддакивает - мало ли, что клиент говорит, не спорить же - то ли и в самом деле три раза на кнопку нажимает. Я первый раз тоже блендером прокрутила. А потом думаю, нафига, собственно? Поставила говядину на маленький огонь булькаться, и добулькалась она до того состояния, чтоб не просто ложкой делилась, а чтоб когда помешиваешь, уже распадалась на ошметки. Мама сказала, что ничего вкусней не ела. Конечно! Нормально приготовленное мясо, а не на отъебись. Но проблема в том, что я теперь этим занимаюсь и надо об этом все время думать. Где взять говядину, ок, не обязательно самую дешевую, но все равно не каждый день есть в продаже. Что именно приготовить. Потратить время на готовку. Отнести - там мне готовить не нравится. И прочие задачи никуда не делись.
Пытаюсь понять, как все это совместить, чтоб не упахиваться так, а то вон НД позвонила, что у них вчера на работе вышел внезапный корпоратив и сегодня она к общению непригодная, а я и сама ей хотела звонить, что у меня нет сил даже в гости идти.
-
-
13.02.2022 в 12:32-
-
14.02.2022 в 02:25Belus-gorri, ха, это мысль, возьму на заметку. Так-то она от детского питания наотрез отказывается и пока на самом деле, как выяснилось, вполне себе может есть непротертое. Пока в качестве быстрого запасного варианта сходят паровые тефтели из кулинарии и иногда сосиски, т-т-т.